Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

7 Makanan yang Tinggi Protein Nabati dan Hewani

Yang dimaksud dengan makanan high protein adalah makanan yang mengandung kadar protein lebih tinggi dibanding makanan lainnya.

Biasanya lebih ditujukan pada komposisi makanan dimana komponen protein bisa mencapai lebih dari 30% (dalam diet seimbang komponen protein sekitar 15-20% dari kebutuhan kalori total).

Untuk mencapai keadaan ini, lebih banyak diberikan bahan makanan yang dikenal sebagai sumber protein, bisa berasal dari produk hewani maupun sumber nabati. Biasanya makanan yang sering dianjurkan berupa daging ayam tanpa kulit, putih telur, susu, tahu maupun tempe. Tabel di bawah ini tercantum kadar protein dari tiap sumber protein :

7 Makanan yang Tinggi Protein Hewani


No Bahan Makanan Hewani Jumlah protein/porsi
1 Daging ayam tanpa kulit 7 g/40g daging
2 Putih telur 5 g/butir
3 Daging sapi 7 g/35 g daging
4 Ikan 7 g/40 g ikan
5 Udang 7 g/35 g udang
6 Daging kambing 7 g/40 g daging
7 Corned sapi 7 g/45 g daging




7 Makanan yang Tinggi Protein Nabati


No Bahan Makanan Nabati Jumlah Protein/porsi
1 Kacang tanah 5g/15 g kacang
2 Kacang merah 5g/20 g kacang
3 Kacang hijau 5g/20 g kacang
4 Tahu 5g/110 g tahu
5 Tempe 5g/50 g tempe
6 Kacang tolo 5g/20 g kacang
7 Susu sapi rendah lemak 7g/200 g susu

sumber: kompas

Posting Komentar untuk "7 Makanan yang Tinggi Protein Nabati dan Hewani"